Direct naar de contentDirect naar de footer

Wildkaart

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Gerookte Hertenkalfham

    17,50

    Met frambozen, peren, vijgen, bosbessen en chutney

  • Wildplankje van de Veluwe

    19,50

    Pompoensoep, hertenkalfham, wildpate met appel en wildzwijnscoppa

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Jachtschotel van de boswachtersvrouw

    26,50

    Met rode kool en aardappelpuree

  • Hertenbiefstuk

    29,50

    Met paddenstoelen, saus van veenbessen en stoofpeertjes

  • Wilde verleiding

    31,00

    Hertenbiefstuk, jachtschotel, gekonfijt wildzwijn, winterse stampot en wildjus