Direct naar de contentDirect naar de footer

Wildkaart

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Gerookte eendenborstfilet

    11,50

    granaatappel – pijnboompitten – aceto-balsamicovinaigrette

  • Hertencarpaccio

    14,00

    rode biet – rucola – olijfolie – truffel-aardappelchips

  • Wildbouillon

    7,50

    bundelzwam – vergeten groenten - kervel

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Wildzwijn medaillon

    21,00

    gegrild Zeeuws spek – saus van bundelzwammen

  • Hertenbiefstuk

    26,00

    cognacsaus

  • Haasfilet

    27,50

    rode portsaus

  • Mix grill van wild p.p.

    27,50

    [wildzwijn/ hert / haasfilet / sukade] cognacsaus en rode portsaus