Direct naar de contentDirect naar de footer
;

Barbecue arrangementen

Stelt u zich voor; de zon op ons terras, uw vrienden, familie of collega's om u heen, het vlees op onze barbecue onder het genot van een drankje... Klinkt aangenaam toch?

Geniet daarom met zomers weer van ons barbecue-arrangement. Deze zijn te reserveren vanaf 20 personen.

De inhoud van ons barbecue arrangement is als volgt:

In buffetvorm serveren wij:
- Stokbrood met kruidenboter
- Rundercarpaccio met truffelcrème en Parmezaanse kaas
- Huzarensalade met boerenham
- Saladebar
- Diverse koude sauzen

Van de barbecue serveren wij:
- Runderhamburger met gebakken uien*
- Kipsaté met satésaus*
- Barbecueworstje
- Zalm “en papillotten” bereid
- Gemarineerde spareribs
- Gepofte aardappel met zure room*
*Wordt apart geserveerd van het gerecht

Als dessert serveren wij in buffetvorm:
- Vanille-ijs
- Slagroom
- Warme chocoladesaus
- Marshmallows
- Lange vingers

De inhoud van ons barbecue deluxe arrangement is als volgt:

In buffetvorm serveren wij:
- Diverse soorten brood met diverse smeersels
- Rundercarpaccio met truffelcrème en Parmezaanse kaas
- Salade caprese
- Salade geitenkaas papadews
- Pastasalade Niçoise
- Huzarensalade met boerenham
- Zalmsalade
- Saladebar
- Diverse koude sauzen

Van de barbecue serveren wij:
- Runderhamburger met gebakken uien*
- Kipsaté met satésaus*
- Gemarineerde procureur
- Gambaspies
- Lamskotelet
- Zalmfilet “en papillotte” bereid
- Gepofte aardappel met zure room*
- Maiskolf
*Wordt apart geserveerd van het gerecht

Als dessert serveren wij in buffetvorm:
- Vanille-ijs
- Slagroom
- Warme chocoladesaus
- Marshmallows
- Lange vingers
- Chocolademousse
- Fruitsalade

Prijzen (vanaf)
Barbecue arrangement: €32,50 per persoon
Barbecue deluxe arrangement: €44,50 per persoon

Zijn de weersverwachtingen ongunstig?
Onze barbecue arrangementen zijn afhankelijk van weersomstandigheden. Mochten onverhoopt de weersomstandigheden roet in het eten gooien, dan kan van der Valk besluiten deze binnen voort te zetten. Dit zal een buffet zijn met items uit het arrangement.

De barbecue arrangementen dienen vooraf gereserveerd te worden bij onze sales afdeling.

Benieuwd naar de mogelijkheden? Onze sales afdeling is te bereiken via ons algemene telefoonnummer 010-2988777 of per e-mail via info@rotterdam-blijdorp.valk.nl